Árboles frutales en el jardín

La perspectiva de cultivar árboles frutales puede ser desalentadora -grupos de polinización, poda complicada con espuelas y puntas, innumerables plagas complicadas-, pero elige bien tu variedad y podrás eludir muchos de los aspectos más temibles del cultivo de frutas.

Elige una fruta que no requiera mucho mantenimiento y, sobre todo, que sea autofértil, de modo que no necesites compañeros de polinización para garantizar la cosecha. Así, podrás disfrutar de deliciosas cosechas de verano año tras año: la máxima recompensa por el mínimo esfuerzo.

Los albaricoques pertenecen a la familia de los Prunus, que es mejor no podar para minimizar el riesgo de enfermedades como el cancro y la hoja plateada, que pueden entrar en el árbol a través de las heridas de la poda. Si hay que eliminar alguna rama mal colocada o dañada, pódala en pleno verano.

Los albaricoques son autofértiles, por lo que no necesitan socios, y las variedades modernas son más que capaces de producir una generosa cosecha en el Reino Unido. Busque nombres que terminen en “cot”, como “Tomcot” o “Flavorcot”. Ambas producen frutos grandes, con pieles anaranjadas y rosadas, en un buen año. Su único defecto es la susceptibilidad de la floración temprana a las heladas, por lo que se necesita un poco de suerte con el clima.

Fotos de árboles frutales en flor

¿No te gustaría coger un melocotón fresco y jugoso o un puñado de fresas de tu propio jardín? Hay muchas frutas que puedes cultivar en el jardín de tu casa, incluso si tienes un espacio limitado. Pero antes de plantar, piensa en qué frutas crecen mejor en tu clima, así como en la ubicación de tu jardín. Los árboles y arbustos frutales pueden vivir muchos años si reciben la luz solar, el suelo y la circulación de aire adecuados.

Incluso si tu variedad de fruta es resistente, los vientos fríos y secos pueden matar los brotes tiernos, con lo que no habrá fruta en la temporada. Lo mismo puede ocurrir cuando una helada de finales de la primavera afecta a los brotes. No puedes controlar el clima, pero plantar en un lugar protegido, como cerca de una valla o un seto, te ayudará.

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El manzano más bonito

¿Cuáles son los mejores árboles frutales para jardines pequeños? Los árboles frutales miniatura y enanos son ideales para cultivar en macetas en un balcón o patio, o para establecerlos en un jardín pequeño, ya sea adosados a una pared o independientes en un césped o un borde. Y, como ventaja añadida, tienen una hermosa floración en primavera. A todos los árboles frutales les gusta el sol, y cuantas más horas de sol reciban, más abundante será la cosecha y más dulce la fruta. En su mejor momento, los frutales en miniatura producen hasta 10 kg de fruta al año, y crecen de forma fiable hasta los dos metros de altura, ya que su tamaño está limitado por los portainjertos enanos. Esto se traduce en un alto rendimiento, que se obtiene en un par de años. Todos los árboles frutales se producen mediante el injerto de brotes sanos de una variedad determinada en las raíces, combinando así la fructificación superior de una con las raíces de otra que es vigorosa y resistente. Si cultiva un solo árbol, elija una variedad autopolinizante, lo que significa que los insectos simplemente transfieren el polen de una flor a otra del mismo árbol para que se desarrollen los frutos. Para que se produzca la polinización en un árbol de polinización cruzada, debe haber al menos otro árbol de una variedad diferente cerca: muchas manzanas y algunas ciruelas y peras entran en esta categoría, así que compruebe siempre antes de comprar.

Árboles frutales en flor

Este magnífico fruto amarillo pertenece al membrillo chino, Cydonia Sinensis, aunque la mayoría de los libros siguen incluyéndolo bajo su antiguo nombre, Pseudocydonia (Sinensis), y es un árbol que lo tiene todo para el jardinero doméstico. A finales de la primavera se obtiene una masa de hermosas flores rosas, el fruto madura a mediados del verano y se mantiene hasta finales del otoño. En realidad es la última fruta de la temporada. A finales del año, hasta principios del invierno, obtendrá un fabuloso color otoñal. Y por si fuera poco, una vez que el árbol envejece un poco, su corteza adquiere este maravilloso efecto de parches y rivalizaría con cualquier mirto crepé.

El Crataegus Mexicana es un árbol resistente de las montañas de México y Guatemala y es uno de los pocos espinos de hoja perenne. Tiene unas flores maravillosas en primavera y el fruto dura todo el invierno en el árbol, por lo que su valor ornamental es fantástico. El fruto se recoge fresco, tiene un sabor parecido al de las manzanas y también se puede utilizar en conservas y jaleas. En México se utiliza la fruta para hacer un dulce que se usa en la fiesta llamada “El Día de los Muertos”.