Hortalizas a las que les gusta el suelo ácido
El suelo es el hogar de los árboles frutales, por lo que hay que hacer todo lo posible para que los árboles vivan en él y produzcan felizmente sus cosechas durante los próximos 50 años, aproximadamente. Las partes del árbol que se encuentran por debajo del nivel del suelo, las raíces de los árboles, deben poder funcionar eficazmente para soportar las numerosas demandas de todas las partes restantes del árbol que se encuentran por encima del nivel del suelo.
Los árboles frutales pueden crecer con éxito en cualquier suelo. Mientras las raíces puedan absorber el agua y los elementos nutricionales básicos, como el N, el P y el K, además de los oligoelementos, el frutal podrá establecerse.
Fuera de estos parámetros, la absorción de ciertos nutrientes puede convertirse en un problema. Es fácil determinar el pH del suelo. En los buenos centros de jardinería, por poco dinero, puedes comprar un medidor de pH. O bien puedes encargar un análisis del suelo a partir de una muestra del mismo.
Si te mudas a un nuevo jardín, te enfrentarás a la cuestión de si el suelo es adecuado para cultivar buenos árboles frutales. Para saber la respuesta, un análisis del suelo es crucial. No es caro, y el laboratorio de análisis de suelos de la Royal Horticultural Society en Wisley dispone de un kit de análisis de suelos.
A los frutales les gustan los suelos ácidos
Algunos de los mejores frutos proceden de las bayas ácidas, una familia que cuenta con miembros como el arándano, el arándano rojo, el arándano rojo y el arándano de los brezales. Este último tiene una plétora de nombres coloquiales, como arándano rojo, arándano rojo, arándano rojo y, de forma algo confusa, arándano de mirto.
Todas estas bayas crecen de forma natural en suelos ácidos con un pH entre 4,0 y 5,0. El suelo neutro tiene un pH de exactamente 7,0, los suelos ácidos se sitúan por debajo de este nivel y los suelos alcalinos por encima. El rango particularmente bajo de pH ideal para estos amantes del ácido significa que muy pocos de nosotros tenemos un suelo que sea una combinación perfecta. La solución es cultivarlas en macetas de compost ácido (también llamado compost ericáceo) o en un lecho ericáceo especialmente preparado, que es el objetivo de este artículo.
Los jardineros y cultivadores llevan milenios retocando el entorno de cultivo, así que hacer un lecho ericáceo para ampliar nuestro paladar de frutas no es especialmente nuevo. Un suelo que no es lo suficientemente ácido hace que plantas como los arándanos no puedan absorber correctamente el hierro, un nutriente esencial para un crecimiento sin problemas. El resultado es una planta deficiente en hierro, que se atrofia y se empobrece. Pocas plantas en este estado producirán muchas bayas. Un parterre permanente le servirá para obtener resultados óptimos y para que las plantas no tengan que enfadarse en un suelo de segunda categoría.
Hierbas ácidas
A los cítricos no les gustan los suelos muy alcalinos (pH superior a 8,0). Los suelos calcáreos con alto contenido de cal libre tampoco son adecuados, ya que causan clorosis inducida por la cal, un amarillamiento excesivo del árbol. La clorosis es especialmente evidente en algunos portainjertos, como elPoncirus trifoliata. En casos severos puede afectar a la producción y a la salud del árbol.Evaluación del suelo de los cítricosPuede tener una idea general del estado del suelo observándolo de cerca. Si observa alguno de los siguientes signos, es posible que necesite un estudio más detallado del suelo y pruebas de laboratorio:Examen del suelo
Los cultivos de cobertura protegen la superficie del suelo de la erosión del agua y del viento. Siembre altramuces, guisantes o judías en otoño; en invierno, el cultivo suele segarse para reducir el riesgo de daños por heladas en las zonas susceptibles.Este es el enfoque preferido para la gestión del suelo de los cítricos en Nueva Gales del Sur.Cultivo de tepes permanentesEsto es especialmente aplicable a los cítricos de regadío. Un césped permanente beneficia al suelo de dos maneras:
Hay pruebas de que la estructura del suelo se ve reforzada por la considerable actividad microbiana en torno a las raíces fibrosas del césped. La hierba también facilita el acceso al tráfico durante los periodos húmedos.Hasta hace poco, el cultivo de tepes permanentes no se ha practicado de forma generalizada en las principales zonas de cultivo de cítricos del interior; sin embargo, su uso está muy extendido en las zonas costeras.Ahora se está popularizando entre los cultivadores del interior. La mayoría de los cultivadores combinan el uso de tepes permanentes con la aplicación en franjas de herbicidas residuales o de derribo a lo largo de las filas de árboles.Una de las razones por las que los tepes permanentes son ahora más populares es que las últimas variedades de tréboles y hierbas son más fáciles de manejar y mantener.
¿A los pimientos les gustan los suelos ácidos?
A los cítricos no les gustan los suelos muy alcalinos (pH superior a 8,0). Los suelos calcáreos con alto contenido de cal libre tampoco son adecuados, ya que provocan clorosis inducida por la cal, un amarillamiento excesivo del árbol. La clorosis es especialmente evidente en algunos portainjertos, como elPoncirus trifoliata. En casos severos puede afectar a la producción y a la salud del árbol.Evaluación del suelo de los cítricosPuede tener una idea general del estado del suelo observándolo de cerca. Si observa alguno de los siguientes signos, es posible que necesite un estudio más detallado del suelo y pruebas de laboratorio:Examen del suelo
Los cultivos de cobertura protegen la superficie del suelo de la erosión del agua y del viento. Siembre altramuces, guisantes o judías en otoño; en invierno, el cultivo suele segarse para reducir el riesgo de daños por heladas en las zonas susceptibles.Este es el enfoque preferido para la gestión del suelo de los cítricos en Nueva Gales del Sur.Cultivo de tepes permanentesEsto es especialmente aplicable a los cítricos de regadío. Un césped permanente beneficia al suelo de dos maneras:
Hay pruebas de que la estructura del suelo se ve reforzada por la considerable actividad microbiana en torno a las raíces fibrosas del césped. La hierba también facilita el acceso al tráfico durante los periodos húmedos.Hasta hace poco, el cultivo de tepes permanentes no se ha practicado de forma generalizada en las principales zonas de cultivo de cítricos del interior; sin embargo, su uso está muy extendido en las zonas costeras.Ahora se está popularizando entre los cultivadores del interior. La mayoría de los cultivadores combinan el uso de tepes permanentes con la aplicación en franjas de herbicidas residuales o de derribo a lo largo de las filas de árboles.Una de las razones por las que los tepes permanentes son ahora más populares es que las últimas variedades de tréboles y hierbas son más fáciles de manejar y mantener.