Cuándo podar los frutales en California

Tradicionalmente, hemos podado la mayoría de nuestros frutales de hueso a finales de enero junto con el resto del huerto durante bastantes años. Hace unos años, descubrimos algo interesante en nuestro melocotonero. Ha sido la ciruela favorita de mi hija menor desde que era pequeña, así que siempre hemos guardado una para su disfrute. Desgraciadamente, todos los años ha estado plagado de enfermedades y sólo produce una docena de frutos al año. Así que me rendí y no podé el árbol. Tomé la decisión de sacar el árbol en verano, cuando se acabara el ajetreo de la primavera. Para mi sorpresa y deleite, el árbol dio más de 200 libras de hermosas ciruelas y, a pesar de ser un año muy duro en cuanto a enfermedades, la podredumbre parda era casi inexistente y el árbol estaba limpio de enfermedades. También me di cuenta de que en el bloque de melocotones cualquier brote podado presentaba más enfermedades que los brotes no podados del mismo árbol. En algunas de nuestras pruebas de variedades de melocotón del año pasado, algunos de los brotes podados perdieron más del 40% de sus yemas por la podredumbre parda. Así que empecé a investigar un poco y a hablar con algunos de los científicos especializados en frutas de hueso que he conocido a lo largo de los años. A continuación se exponen las nuevas ideas sobre el momento de la poda de reposo para la mayoría de las frutas de hueso.

Diagrama de poda del ciruelo

Piense por un momento en la última vez que se zampó un jugoso melocotón, saboreó una mermelada de albaricoque recién hecha o degustó un trozo de tarta de manzana caliente. Estas y otras frutas, que crecen en gran abundancia en el Oeste Intermontano, son un gran placer para nosotros. Es difícil imaginar la vida sin ellas.

Una de las claves para preservar estas deliciosas tradiciones es mantener la salud y la productividad de los árboles frutales en su propio jardín mediante métodos de poda adecuados. La poda mejorará la salud general y el crecimiento de su árbol frutal. Preste atención a la estructura de su árbol anualmente, y sumará años de mejor producción.

El momento ideal para podar sus árboles frutales es a finales del invierno y principios de la primavera, antes de la brotación, la floración y la aparición de las hojas. Es cuando los árboles están inactivos, lo que reduce el estrés y permite que los cortes se curen o endurezcan. La ausencia de follaje facilita la poda. Puede haber raras ocasiones en las que sea necesario podar en verano, por ejemplo si necesitas abrir una copa para que penetre más la luz.

Cuándo podar los melocotoneros

SERIE 31 | Episodio 01La poda de árboles frutales mejora el rendimiento y la calidad.Poda de inviernoLa poda de invierno, cuando los árboles están inactivos, promueve un crecimiento vigoroso, así que pode entonces para fomentar una buena estructura básica para un árbol joven o cuando intente ajustar la forma de un árbol maduro. Poda de veranoLa poda de verano inhibe el crecimiento, por lo que ahora es el mejor momento para mantener la forma del árbol y mantenerlo en un tamaño razonable para la malla y la cosecha.El verano también es un buen momento para podar los frutales de hueso para que puedan sanar mientras todavía están en crecimiento activo – el mejor momento es inmediatamente después de la fructificación, especialmente para los albaricoques.Tino muestra cómo aborda la poda en un ciruelo de greengage (Prunus domestica) en The Patch.Antes de empezar, asegúrese de que sus tijeras y podadoras están limpias de savia de la fruta, que puede albergar enfermedades. Asegúrate también de que están afiladas, ya que las herramientas sin filo pueden rasgar y dañar las ramas. Es una buena idea tener una pequeña botella de alcohol metílico para rociar las herramientas entre los árboles y evitar la propagación de enfermedades.

Cómo podar árboles frutales maduros

Hay algo inquietante en el momento de cortar, o no cortar, tu árbol frutal. Y por cortar me refiero a podar, pero en la mente de todos esto es una cirugía de árboles sustancial, y posiblemente brutal. ¿Es realmente necesaria la cirugía? Tal vez sea mejor dejarlo, quiero decir que las cosas no son tan graves. Sí, la poda de su árbol frutal a veces se siente como la vida o la muerte.

Tal vez lo que se dice -más que nada- es que el mejor momento para podar un frutal es cuando el árbol lo necesita. Lo cual puede parecer un consejo ambiguo, lanzado entre la ambigüedad, pero lo que quiero decir es que realmente hay pocos momentos malos para podar. Piensa en ello como si te cortaras el pelo.    Llega un momento en el que hay que ir a la peluquería. A pesar de saber que pasarán un par de semanas -quizá un mes- hasta que te sientas cómodo con tu nuevo estilo de pelo, no puedes dejar que tu cita del sábado por la noche o tu reunión de mitad de semana te disuadan de realizar el necesario mantenimiento del cabello. Simplemente córtate el pelo.

Sólo hay dos ocasiones en las que la poda no es aconsejable. La primera es cuando un árbol se está cargando de frutos. Incluso Donald Trump estaría de acuerdo en que esto es un “muy mal negocio”. Una poda en ese momento te privará de la razón por la que estás cultivando el árbol, por lo que es un obvio no-no. El segundo momento, igual de obvio, para no podar es cuando el árbol tiene el tamaño y la forma perfectos y está cargado de un crecimiento fresco y exuberante. No tiene sentido jugar con la perfección sólo porque te apetece poner a prueba las tijeras de podar.