Injerto de manzano
El injerto o injerto[1] es una técnica hortícola por la que se unen tejidos de plantas para que continúen su crecimiento juntas. La parte superior de la planta combinada se denomina vástago (/ˈsaɪən/), mientras que la parte inferior se llama portainjerto. El éxito de esta unión requiere que los tejidos vasculares crezcan juntos y dicha unión se denomina inosculación. Esta técnica es la más utilizada en la propagación asexual de plantas cultivadas comercialmente para la horticultura y la agricultura.
En la mayoría de los casos, se selecciona una planta por sus raíces, que se denomina portainjerto. La otra planta se selecciona por sus tallos, hojas, flores o frutos y se denomina púa o ción[1] La púa contiene los genes deseados que se duplicarán en la producción futura de la planta de la púa o ción.
En el injerto de vástago, un método de injerto común, se injerta un brote de una planta seleccionada y deseada en la cepa de otro tipo. En otra forma común llamada injerto de yema, se injerta una yema lateral latente en el tallo de otra planta madre, y cuando ha inosculcado con éxito, se le anima a crecer podando el tallo de la planta madre justo por encima de la yema recién injertada.
Injertos de árboles
Figura 1. (A) Manzana injertada (portainjerto M9, método de injerto – injerto en cuña, edad 7 años); (B) Pera injertada (portainjerto – Membrillo C, método de injerto – injerto en cuña, edad 8 años); (C) Ciruelo (portainjerto – plántula, método de injerto – injerto en lengua, edad 5 años); (D) Cerezo (portainjerto – Gisela 5, método de injerto – injerto en lengua, edad 6 años).
Figura 3. Representa las etapas de la formación de la unión del injerto: Etapa 1, el tejido parenquimatoso se divide para formar células de callo; Etapa 2, formación de vasos de xilema; Etapa 3, formación de cambium vascular a través de la unión del injerto que une a las dos partes; Etapa 4, el xilema y el floema secundarios se desdiferencian a través de la unión del injerto estableciendo una continuidad vascular suficiente para el crecimiento de la planta [Hartmann y Kester, (2002)].
Figura 4. Muestra la correlación entre la proximidad taxonómica y la compatibilidad del injerto. El injerto entre plantas estrechamente relacionadas es comparativamente más exitoso que las distantes. El máximo éxito del injerto se consigue realizando injertos dentro o entre los clones. El éxito del injerto va disminuyendo a medida que las plantas están menos relacionadas taxonómicamente.
Injerto de cítricos
El injerto es un método de propagación asexual de plantas que une partes de plantas diferentes para que sanen y crezcan como una sola planta. Esta técnica se utiliza para propagar plantas que no enraízan bien a partir de esquejes, para utilizar sistemas de raíces superiores o para mantener la producción clonal.
Los viveristas y los productores de árboles frutales deben saber cómo injertar. Los aficionados también pueden aprender esta útil técnica. En esta publicación se analizan las técnicas básicas utilizadas para injertar árboles frutales y otras plantas que no pueden propagarse por esquejes o semillas.
La parte de la madera vegetativa, normalmente el tallo u otra parte de la planta por encima del suelo, de la variedad deseada que se va a propagar se denomina púa. Consiste en un brote con varias yemas latentes que producirán el nuevo tallo y las ramas. El portainjerto es la parte de la planta que se convierte en el sistema de raíces de un árbol injertado o injertado. Para que el injerto o la yema tenga éxito, la capa de células del cambium situada en ambas partes de la planta debe alinearse y crecer conjuntamente. Esta región del cambium se encuentra entre el xilema y el floema y es donde se produce todo el crecimiento de la nueva planta.
Injertar manzanos
El injerto es el proceso de combinar dos árboles diferentes para convertirlos en uno solo: la cepa o raíz de un árbol resistente con las yemas y ramas sanas y viables de otro. Este proceso puede tener muchos beneficios para tus árboles, como…
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Es raro que tenga éxito con todos los injertos que intente, pero a medida que practique diferentes técnicas con distintos árboles aprenderá qué métodos funcionan mejor para sus frutales y sus resultados mejorarán.