Importancia del cultivo de hortalizas
Las frutas y hortalizas nunca han sido un foco importante de los programas agrícolas estadounidenses, pero una reciente resolución de la Organización Mundial del Comercio (OMC) las sitúa en el centro de los debates políticos. Se trata de las restricciones de plantación que se aplican a los «acres de base», y de si los miles de millones de dólares de pagos directos a los agricultores estadounidenses pueden quedar exentos de los límites de gasto acordados internacionalmente.
En principio, la eliminación de las restricciones a la plantación podría ampliar la oferta de frutas y hortalizas, reduciendo así los precios de los productores. Los grupos de la industria están divididos al respecto. Como es lógico, los productores están preocupados por los efectos de reducción de precios de los posibles cambios en la producción, dada la magnitud de la superficie base (unos 266 millones de acres a nivel nacional) y la pequeña cantidad de superficie (más de 12 millones de acres) que se cosecha actualmente para las frutas y hortalizas restringidas. Por otro lado, los procesadores de hortalizas tienden a considerar las restricciones de plantación como un obstáculo competitivo, que limita la superficie disponible, aumenta los costes de adquisición y puede acentuar los riesgos de problemas localizados en los cultivos, como enfermedades que hacen que los campos no sean aptos para la producción. Este argumento tiene especial fuerza en el Medio Oeste y en otras zonas en las que tradicionalmente se cultivaban hortalizas, pero en las que la superficie base se amplió en virtud de la Ley Agraria de 2002 como resultado de la actualización de la superficie base y la adición de la superficie histórica de soja. Algunos productores actuales de frutas y hortalizas argumentan que no sería justo permitir que los nuevos productores de frutas y hortalizas sigan recibiendo subvenciones federales.
Factores que afectan a la producción de hortalizas pdf
Martyn quería aumentar el refugio de sus tierras de forma que tuviera sentido comercial a largo plazo y consideró la posibilidad de incorporar árboles frutales para maximizar la productividad por encima y por debajo del suelo. Explica cómo la integración de los árboles ha complementado la producción sostenible de cultivos hortícolas, aumentando el rendimiento de las hortalizas y proporcionando cultivos comerciales adicionales.
El estudio de caso comparte algunas lecciones aprendidas de su primer plan de plantación que fueron rectificadas en el segundo sistema de cultivo en callejones que implementó. En la actualidad, el agricultor utiliza un sistema silvo-vegetal con manzanos, perales, moreras, avellanos y alisos que le proporcionan fruta y frutos secos, y con sauces que le proporcionan madera para la producción de biomasa.
En él se explican las ventajas medioambientales y comerciales de la incorporación de los árboles a la explotación de Martyn, como la posibilidad de cosechar antes las hortalizas, la mejora de la eficiencia hídrica de los cultivos y la diversificación de los productos.
El Woodland Trust es la mayor organización benéfica del Reino Unido que defiende los bosques y árboles autóctonos. La fundación se dedica a incorporar árboles y pequeños bosques a las prácticas de gestión de las explotaciones agrícolas existentes para contribuir a un sector agrícola más sostenible y productivo.
Manual de producción de hortalizas
Este artículo necesita citas adicionales para su verificación. Por favor, ayude a mejorar este artículo añadiendo citas de fuentes fiables. El material sin fuente puede ser cuestionado y eliminado.Buscar fuentes: «Huerta» – noticias – periódicos – libros – erudito – JSTOR (enero de 2017) (Aprende cómo y cuándo eliminar este mensaje de la plantilla)
Una huerta es la producción a escala relativamente pequeña de frutas, verduras y flores como cultivos comerciales, que a menudo se venden directamente a los consumidores y restaurantes. Se distingue de otros tipos de agricultura por la diversidad de los cultivos que se realizan en una pequeña superficie de tierra, normalmente de menos de un acre (0,4 ha) a unos pocos acres, o a veces en invernaderos. Una huerta se denomina a veces «granja de camiones»[1].
Una huerta es una empresa que proporciona una amplia gama y un suministro constante de productos frescos durante la temporada de cultivo local. A diferencia de las grandes explotaciones industriales, que practican el monocultivo y la mecanización, se cultivan muchos cultivos y variedades diferentes y se utilizan más mano de obra y técnicas de jardinería. La pequeña producción requiere la venta a través de puntos de venta locales de productos frescos como los puestos de la explotación, los mercados de agricultores, las suscripciones a la agricultura de apoyo comunitario, los restaurantes y las tiendas de productos independientes. La horticultura y el cultivo de huertos están estrechamente relacionados con la horticultura, que se refiere al cultivo de frutas y verduras.
Introducción a la producción de hortalizas
Este artículo incluye una lista de referencias generales, pero permanece en gran medida sin verificar porque carece de suficientes citas en línea correspondientes. Por favor, ayude a mejorar este artículo introduciendo citas más precisas. (Octubre de 2020) (Aprende cómo y cuándo eliminar este mensaje de la plantilla)
Este artículo contiene posiblemente una investigación original. Por favor, mejórelo verificando las afirmaciones realizadas y añadiendo citas en línea. Las afirmaciones que sólo consisten en una investigación original deben ser eliminadas. (Julio de 2015) (Aprende cómo y cuándo eliminar este mensaje de la plantilla)
La agricultura de secano y la agricultura de secano engloban técnicas agrícolas específicas para el cultivo sin riego. La agricultura de secano está asociada a las tierras áridas, zonas caracterizadas por una estación húmeda fría (que carga el suelo con prácticamente toda la humedad que recibirán los cultivos antes de la cosecha) seguida de una estación seca cálida. También se asocia a las condiciones de aridez, a las zonas propensas a la sequía y a las que tienen escasos recursos hídricos.
La agricultura de secano ha evolucionado como un conjunto de técnicas y prácticas de gestión utilizadas por los agricultores para adaptarse continuamente a la presencia o falta de humedad en un determinado ciclo de cultivo. En las regiones marginales, un agricultor debe ser capaz de sobrevivir económicamente a las pérdidas ocasionales de los cultivos, tal vez durante varios años seguidos[cita requerida] La supervivencia como agricultor de secano requiere un cuidadoso manejo de la humedad disponible para el cultivo y una gestión agresiva de los gastos para minimizar las pérdidas en los años malos. La agricultura de secano implica la evaluación constante de la cantidad de humedad presente o ausente para cualquier ciclo de cultivo y la planificación en consecuencia. Los agricultores de secano saben que para tener éxito económico deben ser agresivos durante los años buenos para compensar los años secos.