El mejor mes para plantar berenjenas en Filipinas
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Las berenjenas se convierten en plantas grandes y majestuosas que necesitan mucho espacio. En macetas, plantar una por cada contenedor de 18 a 24 pulgadas. Antes de que se formen los frutos, estaca los tallos para proporcionar un apoyo adicional a finales de la temporada.
Esta planta desprecia el clima frío y húmedo. Crece mejor en climas cálidos o calientes y en un jardín muy soleado. En climas frescos de montaña, puede necesitar un invernadero. Algunas variedades, como la Ichiban, funcionan excepcionalmente bien en contenedores.
Las temperaturas muy altas y la baja humedad dan lugar a frutos de mala calidad y deformes. Las berenjenas pierden su color cuando maduran en exceso. Evite ambas situaciones regando con regularidad y cosechando los frutos pronto.
El romero, originario de la región mediterránea y miembro de la familia de la menta, es una planta encantadora y fácil de cultivar con gran valor culinario y ornamental. Se trata de un llamativo arbusto de hoja perenne que resiste el invierno en las zonas 8 a 10, y que llena el aire con su fragancia en cuanto se pasa la mano por sus hojas. La clave para cultivar el romero es un suelo bien drenado que se mantenga uniformemente húmedo al principio; a medida que la planta arraiga se vuelve cada vez más tolerante a la sequía. También es excelente para las macetas, lo que permite a los jardineros de climas más fríos llevarla al interior en invierno. A diferencia de la mayoría de las hierbas, el romero tiene un sabor más fuerte cuando está fresco que cuando está seco. Corta ramitas en cualquier momento para usarlas frescas. Recórtala con regularidad para fomentar los nuevos tallos tiernos o la planta se volverá leñosa. Es difícil tener demasiado romero. La planta tiene tantos usos que se puede disfrutar de ella todo el tiempo. Sólo unos pocos tallos cortados llenarán una habitación de fragancia.
Cómo plantar berenjenas de fruto
Dependiendo de su zona de cultivo y de la variedad que cultive, julio, agosto, septiembre e incluso octubre son meses de cosecha para la berenjena. En definitiva, esta planta es una anual que sólo crece una vez y debe volver a plantarse en la siguiente temporada.
Si plantas berenjenas a partir de trasplantes, asegúrate de hacerlo cuando haya pasado el peligro de las heladas y la tierra esté suficientemente caliente. Las temperaturas diurnas deben ser de al menos 70 a 85 grados F. Cualquier helada ligera puede dañar gravemente los trasplantes, así que asegúrate de que los días de helada hayan pasado.
Las temperaturas frías ralentizan el crecimiento de forma significativa, así que para superar esto, mantén tus trasplantes en el interior hasta que el tiempo se caliente. Recuerde que debe utilizar recipientes grandes cuando las plantas estén en el interior para evitar que crezcan demasiado en las macetas pequeñas o que se planten en el exterior demasiado pronto.
Si compras los trasplantes en un centro de jardinería, no los compres hasta que haya pasado la fecha de las últimas heladas. Elija plantas con un crecimiento denso y compacto, evitando las que ya han florecido.
Las berenjenas tienen diferentes cultivares entre los que elegir cuando se quiere cultivar la propia. Las más comunes varían en tonos morados, blancos, verdes y amarillos, y se presentan en multitud de formas y tamaños que se disfrutan en todo el mundo. Veamos las más comunes.
Distancia de plantación de la berenjena
La berenjena (Solanum melongena) es fácil de cultivar, y algunas variedades son tan bonitas que pueden utilizarse como ornamentales. Las flores son de color púrpura o blanco con cinco lóbulos, y dan paso a las hermosas berenjenas que suelen ser de color púrpura intenso y pueden tener varios tamaños y formas. La berenjena es una hortaliza de crecimiento rápido y de estación cálida que debe plantarse a mediados o finales de la primavera. Tenga en cuenta que las hojas y las flores de la berenjena pueden ser tóxicas para las personas y los animales domésticos.
La clave para cultivar berenjenas es un lugar soleado con un suelo que drene bien. Una cama de jardín elevada o un contenedor pueden ser ideales porque su suelo se calentará más rápido que el suelo. Intenta plantar en un lugar en el que no se hayan situado otras plantas de la familia de las solanáceas en las últimas temporadas de cultivo para ayudar a proteger tu berenjena de las enfermedades.
Separe las plantas al menos 60 cm en hileras con una distancia mínima de 60 cm. Las semillas deben cubrirse con aproximadamente 1/4 de pulgada de tierra, mientras que las plantas de vivero deben situarse a la misma profundidad a la que crecían en su contenedor de vivero. Lo ideal es añadir estacas cuando las plantas son todavía pequeñas para evitar que se alteren las raíces una vez que se hayan establecido. La mayoría de las variedades estarán bien atadas a un trozo de bambú o a una estaca de madera hundida en el suelo a unos 2,5 cm de la planta. También puedes construir una jaula de bambú o utilizar una jaula metálica para tomates.
Problemas de cultivo de la berenjena
Ya sea berenjena, berenjena o berenjena, la Solanum melongena es interesante de cultivar y muy divertida de comer. Ben Vanheems ha cubierto el cultivo de berenjenas en climas más fríos, pero incluso si tienes mucho calor, la berenjena puede ser un cultivo complicado. Después de cultivar berenjenas en varios lugares diferentes, he aprendido cinco valiosos consejos que vale la pena compartir.
Al igual que los tomates cherry pequeños son más fáciles de cultivar que las variedades con frutos enormes, las variedades de berenjena que producen frutos de tamaño modesto son las más fiables para los jardines. Las variedades asiáticas largas y delgadas, como la ‘Ping Tung Long’, nunca defraudan, o puede que te gusten los frutos más cortos de la ‘Millionaire’, la ‘Bonica’ u otra berenjena de forma ovalada.
Las variedades compactas que se adaptan bien a los contenedores o a los jardines de pies cuadrados son muy divertidas de cultivar, ya sea que pruebes la reliquia ‘Morden Midget’, la favorita europea llamada ‘Pot Black’, o ‘Patio Baby’, que ganó un premio All America Selections en 2014. Estas variedades de berenjena tupida producen numerosas ramas secundarias a medida que avanza la temporada de crecimiento, lo que les da poder de permanencia en el jardín.