Cómo plantar tomates en macetas

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Cultivar tomates es una tarea divertida y gratificante, que da como resultado masas de tomates frescos y nutritivos que saben mejor que cualquier cosa que puedas comprar en las tiendas. Los tomates son fáciles de cultivar y saben mejor cuando se cultivan a pleno sol. Hay muchas variedades de tomates, como los cherry, los plum y los beefsteak, cada uno con su propia forma, sabor y uso culinario.

Para cultivar tomates con éxito, necesitas una tierra rica y fértil o un abono para macetas sin turba, y un buen lugar soleado y protegido. Riegue con regularidad y alimente semanalmente con un abono rico en potasa una vez que las plantas empiecen a florecer.

Los tomates se dividen en dos tipos principales de cultivo: determinados (en mata) e indeterminados (en cordón). Los tomates en mata suelen plantarse en macetas o cestas colgantes y sus tallos se extienden por el borde. Los tomates en cordón se plantan para que crezcan a gran altura y se sostienen con una caña o estaca.

Podar las tomateras

El cultivo de tomates en recipientes es una gran opción para quienes no tienen un lugar para un jardín en el suelo, les preocupa lo que hay en su tierra o simplemente disfrutan del aspecto y la comodidad de tener tomates en el porche o el patio. Aunque técnicamente se puede cultivar casi cualquier hortaliza en un contenedor, los tomates son una de las más fáciles y populares. Si se dan las condiciones de cultivo adecuadas, un solo tomate en maceta puede producir una cantidad considerable de frutos. Basta con cultivarlos en un lugar donde reciban al menos 6-8 horas de luz solar directa al día y proporcionarles suficiente agua. Producir tomates en casa a pequeña escala puede ser mucho más caro que comprarlos en la tienda. En el momento de comprar un recipiente, la mezcla para macetas, el fertilizante y las plantas, es posible que tengas que gastar al menos 30 dólares por sólo diez tomates para cortar.    Sin embargo, como los tomates cultivados en casa y madurados en viña superan con creces la calidad y el sabor de los comprados en la tienda, puede que te parezca que cultivarlos en macetas sigue mereciendo la pena.

Tomates determinados

¿Quieres saber cómo cultivar tomates en contenedores o macetas? Compartimos nuestros mejores consejos para plantar y cuidar tomates en contenedores, macetas y bolsas de cultivo de tela. Este año estamos cultivando tomates enanos, una gran opción si tienes un espacio limitado en el jardín, quieres menos mantenimiento o simplemente quieres cultivar tomates en contenedores.

Las plantas determinadas crecen hasta un cierto tamaño (normalmente 3 ó 4 pies), y luego dan fruto durante un periodo de tiempo bastante estrecho. Todos los frutos tienden a madurar al mismo tiempo, pero la planta no producirá continuamente durante la temporada. Aunque el sabor de las variedades determinadas se considera generalmente inferior al de las indeterminadas, son una opción inteligente si el espacio es limitado. Dado que los frutos se producen en un periodo de tiempo reducido, son excelentes para las conservas.

Los tomates indeterminados crecen de forma continua durante toda la temporada (6 pies o incluso más) y la fructificación está más repartida. Los mejores tomates indeterminados suelen tener un sabor superior. Los indeterminados pueden ser un poco difíciles de manejar, pero el tamaño se puede controlar mediante la poda si es necesario. La mayoría de los tomates de polinización abierta son indeterminados. Hemos cultivado tomates cherry Sungold en contenedores con éxito.

Cómo cultivar el mejor tomate en maceta

El cultivo de tomates en maceta nivela el campo de juego de los huertos domésticos, poniendo una cosecha de tomates caseros al alcance de casi todo el mundo, independientemente de su situación inmobiliaria. Esto se debe a que puedes cultivar tomates en macetas prácticamente en cualquier lugar en el que tengas un sitio soleado, ya sea una terraza, una entrada, un balcón, una azotea, una escalera de incendios o cualquier otro lugar.

Si puedes, elige un lugar algo protegido del viento. Esto es especialmente útil si cultivas variedades indeterminadas (como la de la derecha), que enviarán largas ramas en todas direcciones.

Cuando elijas una boquilla para tu manguera, considera una varilla de riego, como las dos más largas que aparecen aquí. Permiten llegar por debajo de una planta de tomate frondosa para suministrar agua directamente a la tierra. (imagen de Julie Martens Forney)

Originario de la región mediterránea y miembro de la familia de la menta, el romero es una planta encantadora y fácil de cultivar con gran valor culinario y ornamental. Se trata de un llamativo arbusto de hoja perenne que resiste el invierno en las zonas 8 a 10, y que llena el aire con su fragancia en cuanto se pasa la mano por sus hojas. La clave para cultivar el romero es un suelo bien drenado que se mantenga uniformemente húmedo al principio; a medida que la planta arraiga se vuelve cada vez más tolerante a la sequía. También es excelente para las macetas, lo que permite a los jardineros de climas más fríos llevarla al interior en invierno. A diferencia de la mayoría de las hierbas, el romero tiene un sabor más fuerte cuando está fresco que cuando está seco. Corte ramitas en cualquier momento para utilizarlas frescas. Recórtala con regularidad para fomentar los nuevos tallos tiernos o la planta se volverá leñosa. Es difícil tener demasiado romero. La planta tiene tantos usos que se puede disfrutar de ella todo el tiempo. Sólo unos pocos tallos cortados llenarán una habitación de fragancia.