La flor de la violeta silvestre
Las violetas silvestres (viola papilionacea, viola sororia) son plantas perennes de bajo crecimiento que florecen a mediados de mayo. Mientras que algunas personas las consideran una hermosa planta decorativa para los jardines y el paisajismo, otras las consideran una maleza molesta porque muestran un comportamiento agresivo que es muy difícil de controlar. Estas plantas perennes y persistentes tienen un sistema de raíces denso y fibroso y suelen encontrarse en zonas húmedas y sombreadas, aunque también pueden crecer en zonas soleadas y áridas. Las flores y las hojas son comestibles y se cree que poseen cualidades medicinales. Con un alto contenido en vitaminas A y C, las hojas se utilizan a veces en ensaladas o cocinadas como verdura. Las flores se pueden confitar y dan color a las ensaladas.
Las flores primaverales suelen ser de color violeta, pero pueden ir desde el azul intenso hasta el blanco. Las violetas azul común y azul lanoso pueden tener un color púrpura, azul o violeta, mientras que las violetas confederadas tienen pétalos blancos teñidos de violeta en su interior. También hay algunas violetas amarillas. Cada flor aparece en su propio tallo sin hojas. Esta planta de hoja ancha tiene hojas cerosas y dentadas, oblongas y puntiagudas.
Violetas silvestres comestibles
Para una presentación llamativa en maceta o en un borde, pruebe a combinar las flores púrpuras con los verdes ácidos de la Alchemilla mollis, o con euforbias como la Euphorbia amygdaloides var. robbiae. Las amapolas rojas y las kniphofias anaranjadas también funcionarían bien aquí.
La cardencha (Dipsacus fullonum) es una bienal autóctona del Reino Unido, con altas espigas de flores de color púrpura, muy apreciadas por las abejas y las mariposas. Los jilgueros se comen las semillas en invierno. Se puede cultivar en la parte posterior de un macizo o en una zona silvestre del jardín.
La rúcula dulce, Hesperis matrionalis, es una bonita bienal de flores blancas o moradas, con una fantástica fragancia nocturna. Queda muy bien cuando se la deja fluir, de forma natural, a través de un macizo informal soleado o parcialmente sombreado, especialmente en un jardín de casa de campo o en un jardín silvestre.
La mayoría de los alliums ornamentales varían en color desde el blanco hasta el rosa y el púrpura. Son especialmente populares entre los insectos polinizadores y aportan interés a los arriates con sus flores en forma de baqueta.
Las mentas de gato son atractivas plantas perennes con un follaje fragante, que producen masas de flores ricas en néctar en verano. Hay muchos tipos de menta de gato disponibles, desde los tipos más pequeños y tupidos, adecuados para cultivar en macetas, hasta las variedades más altas, perfectas para cultivar en el centro de un arriate. Se desarrollan en una posición de pleno sol, con un suelo ligero y bien drenado.
Hojas de violeta silvestre
Viola es un género de plantas con flores de la familia de las violáceas. Es el género más grande de la familia y contiene entre 525 y 600 especies. La mayoría de las especies se encuentran en el hemisferio norte templado; sin embargo, algunas también se encuentran en zonas muy divergentes como Hawai, Australasia y los Andes.
Algunas especies de Viola son plantas perennes, otras son plantas anuales y unas pocas son pequeños arbustos. Muchas especies, variedades y cultivares se cultivan en los jardines por sus flores ornamentales. En horticultura, el término pensamiento se utiliza normalmente para los cultivares multicolores de flores grandes que se cultivan anualmente o cada dos años a partir de semillas y que se utilizan mucho en los parterres. Los términos viola y violeta se reservan normalmente para las plantas anuales o perennes de flor pequeña, incluidas las especies silvestres.
Hierbas anuales o perennes caulescentes o acaulescentes (con o sin tallo visible sobre el suelo), arbustos o muy raramente arbolitos. En los taxones acaulescentes, el follaje y las flores parecen surgir del suelo. El resto tienen tallos cortos con follaje y flores producidas en las axilas de las hojas (axilares)[1].
Cuándo florecen las violetas silvestres
La violeta silvestre no siempre se considera una mala hierba. De hecho, algunos propietarios pueden incluso fomentar el crecimiento de estas pequeñas flores (normalmente) de color púrpura. Sin embargo, una gran mancha de violeta silvestre que crece en medio de un césped bien cuidado suele considerarse un problema.
La violeta silvestre es una hierba perenne de bajo crecimiento que suele encontrarse en bosques húmedos, prados y bordes de carreteras. Sin embargo, una vez establecida, la hierba tolera lugares soleados y propensos a la sequía. Es una mala hierba que forma colonias y tiende a crecer en zonas bajas.
Aaron Patton, especialista en extensión de césped de la Universidad de Purdue, añade que las prácticas culturales como la siega, la fertilización y el riego tienen poco impacto en las poblaciones de violetas silvestres en el césped. Por ello, los gestores del césped recurren a los herbicidas para controlar la violeta silvestre.
El momento adecuado de la aplicación es clave, añade Fausey. Las aplicaciones de primavera para la violeta silvestre pueden controlar las plantas que han surgido antes de la aplicación. Sin embargo, pueden ser necesarias más aplicaciones a medida que las plantas germinan y emergen de los rizomas latentes.