¿Se puede cultivar fruta durante todo el año en un invernadero?
Hace un par de semanas, la clase de preescolar de mi hijo hizo una excursión para recoger manzanas en un huerto de Julian. Mi mujer le ha preguntado a su profesora si puede ir pero no recoger manzanas. ¿Puede ir a la excursión al huerto de manzanas pero no recogerlas?
Verás, su padre se ha esforzado por plantar una serie de árboles frutales diversos para que su hijo tenga algo fresco que recoger todos los días del año. Y de hecho, ahora mismo hay muchas manzanas maduras en los árboles del patio.
¿Debo responder a la pregunta de por qué uno querría hacer esto en primer lugar? Bien, algunas razones principales: mejor sabor, más limpio y saludable para todos (sin aerosoles venenosos de ningún tipo), y conveniente.
Cada tipo de árbol frutal tiene una temporada de cosecha principal. Por ejemplo, los melocotones se cosechan principalmente en pleno verano. Hay algunas variedades tempranas y tardías de melocotones, pero la mayoría de las variedades están maduras hacia la mitad del verano. Es útil conocer estas temporadas principales de cosecha a la hora de elegir los árboles para cubrir el año.
A continuación se presenta un resumen aproximado de las principales temporadas de cosecha de los distintos tipos de árboles frutales: Del invierno a la primavera se ocupan los cítricos (mandarinas y naranjas). El verano es para las frutas de hueso (primero albaricoques, luego melocotones y nectarinas, y después ciruelas y pluots). El final del verano y el otoño son las manzanas y las peras, y luego también los caquis y las granadas.
Venta de árboles frutales enanos de interior
Hay un viejo proverbio que dice: «El mejor momento para plantar un árbol fue hace 20 años. El segundo mejor momento es ahora». En una cultura inundada de gratificación instantánea, el proceso natural de cultivo de árboles frutales puede parecer una eternidad. No es raro que la gente enumere el tiempo como una de sus principales razones para no cultivar alimentos, un tiempo que tiene menos que ver con la plantación y más con la espera; sin embargo, cualquier jardinero le recordará que todo lo que merece la pena hacer merece la pena esperar. Así que, de media, ¿cuánto tiempo hay que esperar para ver los frutos de tus árboles recién plantados? Echa un vistazo.
¿Qué te parece? ¿Son los plazos lo que esperabas? ¿Más largos? ¿Más cortos? Descubrirá que los árboles frutales como las manzanas, los albaricoques, las nectarinas y los melocotones son las soluciones más viables para los propietarios de viviendas a corto plazo, ya que aumentan el valor de la propiedad y son un regalo para los próximos ocupantes. Los que puedan cultivar cítricos cómodamente, pues lo tienen muy bien: ¡zumo de naranja recién exprimido por la mañana y limonada en verano!
Frutas todo el año en Filipinas
La perspectiva de cultivar árboles frutales puede ser desalentadora -grupos de polinización, poda complicada con espuelas y puntas, innumerables plagas complicadas-, pero elija bien su variedad y podrá evitar muchos de los aspectos más aterradores del cultivo de frutas.
Elige una fruta que no requiera mucho mantenimiento y, sobre todo, que sea autofértil, de modo que no necesites compañeros de polinización para garantizar la cosecha. Así, podrás disfrutar de deliciosas cosechas de verano año tras año: la máxima recompensa por el mínimo esfuerzo.
Los albaricoques pertenecen a la familia de los Prunus, que es mejor no podar para minimizar el riesgo de enfermedades como el cancro y la hoja plateada, que pueden entrar en el árbol a través de las heridas de la poda. Si hay que eliminar alguna rama mal colocada o dañada, pódala en pleno verano.
Los albaricoques son autofértiles, por lo que no necesitan socios, y las variedades modernas son más que capaces de producir una generosa cosecha en el Reino Unido. Busque nombres que terminen en «cot», como «Tomcot» o «Flavorcot». Ambas producen frutos grandes, con pieles anaranjadas y rosadas, en un buen año. Su único defecto es la susceptibilidad de la floración temprana a las heladas, por lo que se necesita un poco de suerte con el clima.
Árboles con color todo el año
La tendencia de los árboles frutales a dar frutos en ciclos de dos años, que consisten en una gran cosecha seguida de una pequeña, se denomina alternancia o bienalidad. La alternancia se da en casi todos los árboles frutales.
Las flores que producen la cosecha del año siguiente se inician durante el desarrollo de la cosecha de la temporada actual. Cuando un árbol frutal está produciendo una gran cosecha de fruta, la mayor parte de la energía del árbol se utiliza para el desarrollo de la fruta, quedando poca energía para la iniciación de las flores. Como resultado, un árbol frutal suele producir un número reducido de flores y frutos cuando viene precedido de una gran cosecha el año anterior.
Para evitar la alternancia de frutos, los jardineros deben ralear los manzanos y otros árboles frutales cuando la fructificación es abundante. El aclareo manual de los manzanos debe realizarse en las seis semanas siguientes a la floración. Se debe dejar la manzana más grande del racimo, a menos que esté dañada. Tras el aclareo, las manzanas deben estar separadas por una distancia de entre 20 y 30 cm en las ramas. Es posible que también haya que aclarear las peras, los albaricoques y los melocotones. Las frutas deben estar separadas de 15 a 20 cm. en las ramas. Las ciruelas suelen adelgazar solas.