Preparando los lechos para las uvas
Los conservacionistas de la gestión de la vida silvestre y los cazadores que quieren preservar un valioso recurso estadounidense: la población de animales salvajes y de caza silvestre, han centrado gran parte de la atención nacional en la salud y el bienestar futuro de los animales y las aves silvestres. El aumento de la plantación de cultivos no comestibles, como el algodón y el tabaco, ha reducido el suministro de alimentos para la fauna silvestre debido al agotamiento de los bosques que favorece el desmonte de tierras para plantar cultivos comerciales.. La expansión urbana ha reducido rápidamente los bosques en los que antes crecía el alimento de la fauna silvestre, y la cosecha de cereales, muy eficiente, ha dejado sólo un poco de maíz o trigo en los campos para el ramoneo del alimento de la fauna silvestre.
Hasta hace pocos años, la alimentación de los animales de caza silvestre y de las aves de caza silvestres se hacía dejando que los animales se alimentaran de las plantas y la flora autóctonas o complementando el suministro de alimentos mediante la plantación de franjas de terreno con parcelas de alimentos de diversos granos anuales cada año. Algunos académicos dedicados a la gestión de la fauna silvestre sugirieron plantar pequeños árboles frutales, plantas de bayas, vides y plantas perennes para evitar el costoso problema de replantar plantas anuales cada año. Estas sugerencias funcionaban a veces, excepto por el hecho evidente de que la plantación de pequeños robles a menudo requería 10 años o más de primer crecimiento para producir el primer suministro de alimento para la fauna silvestre, las bellotas. Muchos árboles pequeños morían el primer año, debido a los pequeños sistemas de raíces y al estrés del trasplante en un entorno hostil y descuidado.
Cultivo de la vid en el árbol – Thompson Seedless Green
El espacio es valioso y debemos aprovechar el espacio «perdido» en nuestra propiedad. Los arbustos, árboles y vides frutales perennes pueden ser una excelente alternativa, y una gran fuente de alimentos nutritivos para regalar y conservar para el futuro. Necesitan atención, pero no son tan exigentes como los cultivos en hilera y la recompensa es tremenda.
Las plantas frutales perennes han sido durante mucho tiempo las favoritas de mi familia. En una propiedad anterior teníamos manzanos, melocotoneros, arándanos, moras, uvas e higos. Eran una fuente constante de sabrosas golosinas en los meses de verano, y conservábamos algunas congelando, enlatando y deshidratando para los meses de invierno.
Otro de nuestros favoritos es abrir un tarro de conservas o jalea de uvas o moras y untarlo en galletas caseras o en tostadas con mantequilla. Tengo que admitir que mi mujer, Margaret, es una maestra de la cocina y que su habilidad en los fogones hace que sea difícil mantener mi cintura a raya.
Los manzanos deben podarse en forma de pirámide y los melocotones en forma más plana, de paraguas, para permitir que la luz llegue al centro del árbol. Las uvas se desarrollan mucho mejor cuando se podan correctamente y las instrucciones se pueden encontrar fácilmente en Internet o comprando un libro sobre poda.
GardenersLand
El material de plantación sano (libre de enfermedades víricas, fitoplásmicas y bacterianas), favorece la alta calidad de la plantación, proporcionando así la energía necesaria para el desarrollo. La plantación de categorías biológicas estándar y certificadas cumple con todos los requisitos de la UE.
Desde el año 2000, para desarrollar nuestras propias plantaciones plurianuales y satisfacer las necesidades de nuestros colegas del gremio, así como la creciente demanda del mercado local, hemos creado un vivero en el que producimos materiales de reproducción y plantación para frutales y viñedos.
En la actualidad, el vivero de viñedos produce una amplia gama de vides injertadas, incluidas las variedades de mesa y las variedades técnicas. Y en el vivero de frutales hay muchas variedades de manzanos y ciruelos injertados.
Cómo ajardinar una pendiente pronunciada con árboles frutales sin
Plantar un nuevo viñedo es un hito que durará al menos una generación. Decidir sobre la variedad es una elección importante. Pero decidir dónde plantar, qué distancias entre hileras y cepas, el sistema de conducción y pensar más allá del viñedo como lugar de producción de recursos es, al menos, igual de importante. Estamos en pleno proceso de consolidación. Partiendo de lo que heredamos de la bodega familiar y de lo que pudimos conseguir en los primeros años para tener al menos algo, llegó el momento de dar forma a un montaje que se supone que va a durar el resto de nuestra vida.
Debido a la gran C era imposible tener un equipo de plantación aquí en ese momento y la máquina tuvo que hacer el trabajo. Es un poco triste ver que 4.100 plantas entran en un par de horas. El viñedo está plantado pero no hay conexión. Así que empezamos a construir una.
De un pozo cercano sacamos varios depósitos de agua para dar a cada planta un chapuzón inicial de unos 10l con un sistema de mangueras que montamos para ello. Luego nos dedicamos a plantar una hilera más, quitando y añadiendo algunas plantas al final de las hileras para que todas acabaran donde debían. Hasta aquí los trabajos que hay que hacer.