Variedades de manzana de gran altitud

Esta hoja informativa describe la importancia de una cuidadosa selección de especies a la hora de planificar y plantar paisajes cultivados en condiciones únicas de gran altitud en Utah. Recomendamos especies de árboles nativos y no nativos que puedan soportar el estrés de vivir por encima de los 5.000 pies.

Utah alberga algunos de los picos más altos del país, y es el tercer estado más alto del país, detrás de Colorado y Wyoming. Aunque la mayoría de los habitantes de Utah viven en los valles bajos, donde la vida durante todo el año es más fácil (en términos de nevadas), muchas personas quieren vivir en las alturas, donde pueden disfrutar de las actividades recreativas, la vida silvestre y los paisajes de fácil acceso. Es posible que estos habitantes de zonas altas deseen ajardinar la propiedad que rodea su residencia principal, mientras que otros pueden tener árboles que necesitan cuidar en una cabaña o en una casa de verano en las montañas. Esta hoja informativa puede ayudar a los propietarios a seleccionar, cultivar y cuidar los árboles adecuados para estos lugares de gran altitud.

En esta hoja informativa, el término alta elevación se referirá a las elevaciones por encima de los 5.000 pies. Los lugares de gran altitud son buenos y malos para los árboles. Tienen temporadas de crecimiento más cortas porque el período libre de heladas es más corto. Las temperaturas disminuyen 5 grados (F) por cada 1.000 pies de aumento en la elevación. Situada a 7.000 pies y más, Park City puede ser 20 grados más fría de media que Salt Lake City a 4.200 pies. También hay un promedio de 1 grado de disminución de la temperatura por cada grado más al norte en la latitud a la misma elevación.

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Árboles frutales a 1.000 metros

Aunque hay un germen de verdad en esto – como en muchos cuentos de viejas – es sólo un germen.    Conozco un huerto comercial de enorme éxito que crece a entre 800 y 850 pies sobre el nivel del mar y que cosecha abundantemente todos los años.

Piensa bien en “la pendiente”.    Lo peor (después de ser atropellado por un camión, en cualquier caso) que le puede pasar a un frutal medio es que se le helen los pies mientras está en flor. No hay fruta ese año, y punto.    Así que el primer consejo, y el más importante, es plantar tus frutales en una pendiente.    No te pongas tonto e intentes plantarlos donde sólo se atreven las águilas, pero hazlo en una pendiente. Lo haces porque el aire frío es pesado y cae. Se posa en los fondos de los valles y en las hondonadas y hondonadas donde no puede caer más y queda atrapado. Ahí es donde se producen las heladas tardías. Curiosamente, al caer, el aire frío expulsa el aire más cálido que había antes y lo empuja hacia arriba. Al hacerlo, crea lo que se llama una capa de “inversión”.    En las noches frías, esta capa se encuentra generalmente entre los 100 y 300 pies sobre el nivel del mar.    Cuando fracciones de grado son la diferencia entre la vida y la muerte de los cultivos, el gradiente de temperatura es medible y puede ser crítico.

Nombre de las frutas de montaña

Invierno 2022Todavía nos quedan árboles, pero se acaba el tiempo para plantar este invierno. Más>Cultivo de manzanos y otros frutales en el clima del Reino UnidoNo existe un método bien establecido para dividir el Reino Unido en zonas climáticas, no hay un equivalente a las zonas climáticas de rusticidad de las plantas del USDA norteamericano. Este artículo trata de establecer algunas directrices sobre el cultivo de manzanos y otros frutales en las diferentes regiones climáticas del Reino Unido.

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Para los productores comerciales, el Reino Unido es esencialmente un clima marginal. La productividad de los huertos en países como Chile o Nueva Zelanda puede ser un 50% o más superior a la que es posible en el Reino Unido, en gran parte debido a las horas de luz solar más largas e intensas. Por ello, la producción comercial de árboles frutales en el Reino Unido se limita, en su mayor parte, a zonas como Kent, Worcestershire y Herefordshire, donde la combinación de suelo y luz solar hace que el cultivo de árboles frutales a gran escala sea una propuesta viable.

Sin embargo, el jardinero o el cultivador de pequeños huertos tiene muchas más posibilidades, y puede beneficiarse del voluble clima que, quizá sorprendentemente, hace del Reino Unido uno de los mejores lugares del mundo para cultivar árboles frutales y maximizar su sabor. Los rendimientos tienden a ser menores y los árboles están sometidos al estrés del clima, lo que ayuda a concentrar los sabores. Cualquiera que haya probado una Cox’s Orange Pippin cultivada en el Reino Unido con una de, por ejemplo, Nueva Zelanda, o incluso una manzana Gala cultivada en casa comparada con una importada de Europa, lo reconocerá. Así pues, mientras que los cultivadores comerciales se limitan al sureste de Inglaterra, para los pequeños cultivadores y jardineros y los entusiastas de los árboles frutales, que buscan cultivar frutas de árbol con el mejor sabor posible, gran parte del Reino Unido es eminentemente adecuada.

Roble de altura

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El cultivo de frutas y hortalizas en la montaña puede tener mucho éxito… sin embargo, hay algunas pautas y consejos que deberá tener en cuenta. Los artículos siguientes le ayudarán a planificar, plantar, cultivar y cosechar con éxito los productos de montaña.

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Por Nerea Pico

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