Ciruelos resistentes al frío
Aunque tenemos una enorme lista de manzanos, algunas variedades son más adecuadas para las zonas (más o menos al sur de Leeds) que habitualmente sufren de heladas primaverales tardías y/o que se encuentran en una bolsa de heladas o en un valle de charcos fríos.
Los manzanos son increíblemente resistentes y pueden soportar un clima mucho más frío del que se puede ver en el Reino Unido. Sin embargo, sus flores pueden resultar dañadas en caso de heladas, lo que imposibilita la polinización y, por lo tanto, impide su cultivo. Por ello, la siguiente lista contiene algunas variedades de manzano que se adaptan mejor a las zonas frías
Por cierto, el daño real de las heladas se produce si los tejidos congelados de la planta se descongelan demasiado rápido. Así que una solución sencilla para todas las condiciones, excepto las más frías, es plantar los frutales contra una pared orientada al oeste o en una posición en la que no reciban el sol de la mañana. Para cuando la suma llegue a las flores, la temperatura del aire debería haber subido lo suficiente como para que se hayan descongelado de forma natural y segura.
Frutas resistentes al frío
Todos deberíamos poder tener unos cuantos árboles frutales en nuestro jardín, independientemente del clima de nuestra zona. A menudo se piensa que en las regiones de clima cálido se puede elegir entre una mayor variedad que en las más frías; sin embargo, en todos los rincones del mundo podemos encontrar frutas realmente deliciosas.
El avellano, cuyo nombre científico es Hazelnut corylus, es un árbol caducifolio que alcanza los 5 metros de altura. Crece maravillosamente en suelos profundos y blandos con un pH de entre 5 y 5. Es una especie ideal para climas fríos, ya que soporta hasta -8ºC.
El cerezo es un árbol caducifolio muy ornamental. Crece hasta los 25 metros de altura, pero a pesar de lo que pueda parecer, es una planta cuyo tronco es más bien delgado, no superando los 50 cm de grosor. Al Prunus avium le gusta mucho el frío, tanto que necesita un mínimo de 900 horas de frío para florecer, y soporta temperaturas de hasta -22ºC.
¿Le gustan las ciruelas? Entonces pon un Prunus domestica en tu jardín. Crece hasta una altura de 6 metros, por lo que es perfecto para tenerlo en parcelas pequeñas. Tiene hojas caducas, y soporta hasta -10ºC. Por supuesto, es importante que lo riegues a menudo, pues de lo contrario podría acabar secándose.
Árboles frutales resistentes al frío zona 4
La verdad es que gracias a algunos innovadores criadores de frutas y horticultores, hay una plétora de frutas que puedes cultivar en casa sin temer cada pequeña ola de frío que se presente.
A veces, incluso la extensión de terreno en la que te encuentras puede ser un poco más fría que otros lugares de tu entorno si estás en una ladera orientada al norte, por ejemplo. Los mapas de zonas del USDA son una buena guía, pero no son 100% precisos.
En estos mapas hay un cierto margen de variación. Hasta cierto punto, el USDA lo ha reconocido y ha dividido las zonas en A o B, por lo que usted podría estar en la zona 5A o 5B dependiendo de la ubicación y las temperaturas medias.
Independientemente de tu postura sobre las razones del cambio climático, está demostrado que algunos lugares son simplemente más cálidos de lo que solían ser. Los ancianos de mi zona recuerdan inviernos mucho más fríos y no creo que sea sólo porque vivían en casas peor aisladas que las de ahora.
Creo que aunque el USDA dice que estoy en la parte más fría de la zona 7, la elevación en la que nos encontramos y el microclima hacen que nuestra propiedad funcione más bien como la zona 6. Darse cuenta de cuántos microclimas son posibles en una región pequeña es revelador y muy útil a la hora de planificar la producción de fruta a largo plazo.
Árboles frutales resistentes al frío zona 6
La resistencia al frío es la capacidad de una planta para sobrevivir a las bajas temperaturas. Sin embargo, cada episodio de frío es bastante único, con variables como el momento en que se producen las bajas temperaturas (principios o finales del invierno), la rapidez con la que desciende la temperatura, las temperaturas en los días previos al episodio y la duración de las bajas temperaturas.
La aclimatación al frío es el desarrollo de la tolerancia al frío en las plantas. Tres factores ambientales del otoño contribuyen a la aclimatación al frío en los frutales. Las plantas desarrollarán entre 10 y 15 grados de tolerancia al frío cuando las hojas perciban una menor duración de los días. La actividad metabólica se incrementa cuando los días son cortos y las temperaturas se sitúan entre los 60°F de los días y los 40°F de las noches. El segundo factor se produce cuando las bajas alcanzan los 20º, lo que puede hacer que los árboles sean hasta 10 grados más resistentes. El último factor se produce cuando las temperaturas descienden hasta casi cero, lo que afortunadamente no ocurre muy a menudo.
Los árboles siguen siendo resistentes durante el invierno mientras las temperaturas se mantengan bastante estables. Sin embargo, la aclimatación se produce como reacción a las temperaturas cálidas. Esto explica la floración invernal que se produjo el pasado diciembre. Una ola de frío no puede perjudicar a los árboles a menos que siga inmediatamente a un periodo de temperaturas suaves.